Comer y beber en Roma

Comer y beber en Roma

Como en post anteriores en lo que a gastronomía se refiere os vamos a contar sitios donde hemos estado en Roma pero también sitios que teníamos apuntados para ir y que no fuimos porque no se dio la ocasión.

La gastronomía romana está basada en la cocina popular y por lo tanto hecha con ingredientes “pobres” provenientes del campo. Además de esto, la fuerte influencia hebrea también se nota en algunos de sus platos como por ejemplo en el abbachio.

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10 razones para enamorarse de Praga.

10 razones para enamorarse de Praga.

Praga es una de esas ciudades que se nos han quedado grabadas y que han pasado rápidamente a nuestro top de ciudades visitadas.

Creemos que antes de visitar Praga uno ya sabe que le va a gustar… Si bien es cierto que es una de las ciudades con más masificación turística que hemos visitado; eso no le quita encanto a todas las maravillas que esconde esta joya.

Praga es cultura, es romanticismo, es misterio, es gastronomía… Pero sobre todo es mágica.

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Comer y beber en Budapest.

Comer y beber en Budapest.

Al igual que hicimos con Praga; este este post os vamos a contar un poco sobre nuestras andanzas gastronómicas por la capital húngara.

Tenemos que decir que fuimos un poco sobre la marcha, improvisando en cada momento; aun así os hablaremos de los sitios en los que estuvimos y recomendamos y os daremos un par de apuntes que llevábamos y al final no pudimos probar.

Al igual que con Praga, coincidimos con la multitud de mercados navideños que hay por la ciudad y en los que se puede comer y beber muy bien por un precio no demasiado elevado.

Budapest nos superó en expectativas sobre todo en oferta gastronómica y nos vais a perdonar pero tenemos las notas bastante caóticas… y tenemos un par de sitios en los que no apuntamos el nombre… Leer más

Comer y beber en Praga.

Comer y beber en Praga.

Una de las cosas que más nos gusta de viajar es poder probar la gastronomía típica de cada país así como sus mercados locales y supermercados.

En este post os vamos a contar los sitios en los que comimos y bebimos en Praga; pero además os contaremos algunos de sus platos típicos.

Lo que mas nos sorprendió fue que en muchos sitios se puede comer o cenar por un precio verdaderamente asequible; así que desde aquí os aconsejamos que huyáis de las cadenas de comida rápida ya que sale casi mejor comer platos típicos checos y además de eso, comerlos en sitios con muchísimo encanto.

PLATOS TÍPICOS

  • Vepro Knedlo Zelo (cerdo asado con col)
  • Svíckova na Smetane (lomo marinado, delicioso)
  • Utopenci (salchicha de pimienta negra con cebolla y chile)
  • Goulash (el plato estrella, que probamos varias veces… Absolutamente delicioso; servido normalmente con una especie de miga de pan que está brutal; se sirve a veces también en un pan grande a modo de cuenco).
  • Palacinky (creps).

Hay muchísimos más platos evidentemente, aquí os hablamos de los que probamos en nuestra visita. Además de estos, varios tipos de salchichas, pollo marinado, pollo picante y múltiples variedades de hot dogs.

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Borough Market: un mercado del siglo XII en Londres.

Borough Market: un mercado del siglo XII en Londres.

Hoy os hablamos de uno de nuestros mercados preferidos en Londres: el Borough Market; uno de los mercados más conocidos de la ciudad.

Después de dar un buen paseo por el South Bank y como se acercaba peligrosamente la hora de comer decidimos acercarnos ya que en nuestra anterior visita a la ciudad nos había gustado pero lo habíamos visto casi cerrando.

Imaginaos como estaba aquello un sábado a la hora de comer. Repleto de gente.

Para ventas al por mayor el mercado está abierto todos los días de 2 am a 8 am; pero para ventas al por menor abre de jueves a sábado entre las 11 am y las 18 pm más o menos.

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Brick Lane: la Londres más de moda.

Brick Lane: la Londres más de moda.

El día que realizamos el tour sobre Jack el Destripador, nos quedamos tan encantados con la zona que decidimos que volveríamos al día siguiente a recorrer toda la zona y verla de día.

Nos centramos en toda la zona de BrickLane; en el este de la ciudad, una zona revitalizada y reconvertida en zona alternativa repleta de mercadillos, tiendas de segunda mano (O “vintage” como les gusta que las llamen ahora) y un ambiente muy joven.

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Guía básica de Roma

Guía básica de Roma

Ya no es ningún secreto mi obsesión por la ciudad eterna.

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Los que ya la conocéis sabéis que es una delicia pasear y perderte por sus calles; caminar por el bullicio de la Via del Corso; escuchar el rumor de la Fontana di Trevi según te vas acercando, pasear por el milenario Foro Romano o descubrir los maravillosos rincones ocultos que hay en cada callejuela.

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Así que he recopilado una información muy muy básica que puede ser de utilidad sobre todo para la gente que la visite por primera vez. Son consejos muy generales y una selección de restaurantes o trattorias y heladerías; y para terminar un itinerario base para 4 días.

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Espero que os pueda ser de utilidad y disfrutéis tanto de Roma como yo he hecho cada vez que he ido.

Aquí tenéis el enlace donde os podéis descargar la pequeña guía en PDF:

 Guía básica Roma

Aquí tenéis lo que tenemos en el blog publicado hasta ahora:

Roma

 

#Postamigo:

http://www.viajarcodeveronica.com/2014/09/roma-2014.html

 

Chiang Mai: cuarto día

Chiang Mai: cuarto día

Nuestro cuarto día en “la rosa del norte” se presentaba de nuevo completo e interesante… un par de días antes habíamos reservado un curso de cocina; algo que teníamos claro que queríamos hacer desde que surgió la idea de viajar a Tailandia (bueno aquí he de ser sincero y el que más ganas tenía era Alberto).

Escogimos una de las escuelas que recomendaban en la Lonely Planet pero optamos por el curso de medio día en lugar de día completo (1200 bths por persona).

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